Tempo de Preparação: 5 mins
Tempo de Cozedura: 5 mins
Tipo de refeição :
Acompanhamentos
Molhos e Condimentos
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Purée de pois chiche.
Ingredientes
Instruções
- Bien rincer et égoutter les pois chiches. Les mixer à l'aide d'un robot.
- En cours de mixage, verser le jus de citron. Mixer jusqu'à obtention d'une préparation lisse et homogène.
- Ajouter l'huile d'olive et continuer de mixer. Eplucher l'ail et le piler. Laisser reposer l'ail pendant 5 minutes.
- Incorporer l'ail à la préparation, à l'aide d'une fourchette.
- Dresser dans un plat de service et saupoudrer de menthe hachée. Servir avec des tranches de pain.
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 Revisões
manque le tahiné :/
13 ago 17 por membro: Babman
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je fait cuire 1k de pois chiche et je les fait congeler ,j en ai toujours pour ajouter ds salade ou autre .
24 ago 14 por membro: piron06
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1 portion = 83 g à peu près
10 mai 14 por membro: La_fée_Zumba
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Resumo Nutricional:
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Existem 160 calorias em 1 dose de Houmous.
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Repartição das Calorias: 47% líp, 37% carbs , 17% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
669 kj
8%
160 kcal
Lípidos
7,82g
11%
Lípidos Saturados
0,75g
4%
Lípidos Monoinsaturados
3,94g
Lípidos Poliinsaturados
0,58g
Carboidratos
13,85g
5%
Açúcar
0,52g
1%
Fibras
5,3g
Proteínas
6,32g
13%
Sal
0,00g
0%
Colesterol
0mg
Potássio
23mg
1%
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (36%)
Lípidos (47%)
Proteínas (17%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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