Тут недавно шло обсуждение возможных способов использования отрубей. Так вот, я решила сделать фарш и пришло мне в голову вместо хлеба использовать предварительно замоченные в молоке овсяные отруби. Состав — грудка, лук и отруби. Панировка — молотые отруби
