Jornal de karla amador, 14 set 18

Dejen les platico la historia de este pastel de zanahoria y coliflor. Hoy había una tarde de postres de la escuela, dude en ir porque era atracón seguro , por una cosa y otra llegue tarde y no había más que te. Rumbo a casa pensé me quitaré el antojo con algo más saludable así que dije probaré hace un pastel de zanahoria a base de coliflor, pare a comprar los ingredientes. Es la primera vez que lo hago ahí les va: una taza y media de coliflor cruda y molida, una zanahoria (fácilmente pueden ser dos, inclusive agregar piña, nueces, coco) agregue dos cditas de harina de coco, 2 de canela y una de 1 jengibre en polvo, nuez moscada, dos sobres de Splenda y jarabe de maple light, cómo 1 taza de claras y está buenísimo... a la otra probaré más especiales, igual y clavo , la piña y la nuez 

ahhh y lo puse en el microondas 1.30 minutos jaja ! solo una porción y las fui preparando una en una 

pensé que era una cara de algún muñeco de trapo volteada jaja lo bueno de hacer uno mismo las cosas es que sabes cuantas calorías te estas metiendo, hasta puedes cuadrarlo si es necesario 

Jajajaja si parece pero no era la intención !