Jornal de ayışığım, 25 out 18

İrmikte gi düşük diye biliyorum. Bence olur irmik sağlıklı bir besin kaynağı. Yap bizimle de paylaş biz de yapalım :D 

İrmiğin glisemik indeksi yulaf ezmesinden düşükmüş. İyi fikir aslında sütlü irmikli tatlı yapıyodum ben de daha önce. içine piştikten sonra bal katılabilir😊 

valla benimde aklıma düştü. Yapacağımdır :D 

Selva irmik al onların irmiği kaliteli protein miktarı daha fazla  

Zaten yulaf öyle çokta ahım şahım bişey değil bence irmik ve erişteden üstün değil  

irmik gi düşük zaten yüksek olsa bile süt kullanilacaği için gi düşecektir ama burda tehlike arz eden bal 😀 balinda şekerden bir farki yok %50 glikoz %50 fruktoz icerir. Toz şekerle bal hemen hemen ayni değerlere sahip. 

TAmam süper o zaman :) irmik ve süt cepte. Şimdi yağ ve şeker yerine ne koyacağımızı hayal edelim 

Yağ zeytinyaği ama no sugar :)) 

Yağ için hindistancevizi yağı kullanabilirim ben tatlılarda onu çok seviyorum. Şeker olarak da en fazla 1 tatlı kaşığı bal koyarım o yüzden gi çok yükselmez. çok tatlı şeyler rahatsız ediyor artık beni😄 sen hangi tatlıyı düşünüyordun ayışığım? 

Ayisigim teşekkürler bir seçenek daha sayende ortaya çıktı en azından irmiği kavurup sütle pişirir şeker niyetine pekmez ekleriz pekmeze ne dersin savaş balla pekmez bir veya iki tatlı kaşığı koysak sorun olurmu 

bala tozsekerle aynı değerde dedin ama ya pekmez aydinlat bizi hocam lakin tatlı arayışları içindeyim başım belada iki gün tatlı yemesem üçüncü gün cozutuyorum 

Pekmezde üzümden yapildiği için ondada değerler aynidir 😀 bana kalirsa siz yandiniz o yüzden kararinca koyun ne istiyorsaniz. 

Savaş 😁😂😀 

Canlarım bu benim ve ailenin bir numerolu tatlısıdır. Ölçüsü cuk oturur. Ama değiştirince malzemeleri test etmem gerekecek. Balı kaynatken değil de piştikten sonra az koymak iyi fikir. Asıl ölçüde 1 su bard şeker vardı ama ben hep yarım koyardım xaten. İki üç tatlı kaşığı bal yetebilir. Yağda sanırım bir bardaga yakındı. Tarifte margarin vardı ama ben hep tereyağı koyuyordum. O da az. Deneyeyim. Sonuxu iletirim  

Evett bahsettiğim irmik tatlısını yaptım. Şeker yerine üzüm suyu aklıma geldi ama neye benzedi bilmiyorum henüz tatmadım. Resmi koydum anasayfaya. Ölmezsem detayını anlatacağım :)