Какие они у вас красавчики, поделитесь пожалуйста пропорциями. Понимаю, рецепт обычный, молоко или кефир, яйцо, рисовая мука, кипяток. Не получаются они у меня такими красивыми, да вкусными, но не очень красивыми. Да и пеку их редко. Вот поставила себе цель, печь блины чаще и найти идеальный рецепт.
30 jan 19 por membro: Екатерина0106
|
Екатерина0106, а что за рисовая мука, она лучше? Никогда не пробовала.
30 jan 19 por membro: sweet_wine
|
Обычная рисовая, она везде продаётся. С ней нежнее текстура получается. В сырниках тоже. Я с пшеничной цельнозерновой делала, не очень мне эта мука в блинах нравится, но муж заценил.
30 jan 19 por membro: Екатерина0106
|
Екатерина0106, спасибо большое.
30 jan 19 por membro: sweet_wine
|
Не за что! Кукурузная тоже вкусная, я вот только гречневую не пробовала. Но как любитель гречки, думаю вкусно будет, нужно попробовать!
30 jan 19 por membro: Екатерина0106
|
За муку рисовую поддерживаю! Я на неделе лепила сырники с ней первый раз, они нежнее получаются. С чем связано незнаю, но советую☺️
30 jan 19 por membro: mar.nikitos
|
30 jan 19 por membro: Екатерина0106
|
Я тоже хочу красивы блинчики в интернете какая то мура
30 jan 19 por membro: Buzzymeow
|
Как же у вас так получается фоткать красиво ❤🙈🙈
30 jan 19 por membro: annushka sputay
|
30 jan 19 por membro: ch-tanyusha79
|
Спасибо девочки. А я их так часто пеку, что мои домочадцы вообще оборзели, говорят: что, опять блины? 😂 я их очень люблю и печь и лопать.
30 jan 19 por membro: Epesa200581
|
Пропорций не знаю точно, но вот на мой перекус получается 6 блинов: яйцо, сода на кончике ложки , гашу кипятком. Немного соли, немного сах зама. 30 г рисовой муки, 30 г овсяной муки. Без молока, на воде, примерно 150 гр. масло оливковое или растительное 1 чл. Перед тем как брать половником тесто, нужно его каждый раз перемешивать.
30 jan 19 por membro: Epesa200581
|
Красивые, прямо кружевные......)))
30 jan 19 por membro: Serafima2018
|
30 jan 19 por membro: Екатерина0106
|
30 jan 19 por membro: leskina1
|
Девочки, вода 200 мл, сегодня замерила
01 fev 19 por membro: Epesa200581
|
01 fev 19 por membro: Екатерина0106
|
Здравствуйте! А в каком виде индейка в блинах? И высчитывали ли вы кбжу на порцию ?
02 fev 19 por membro: lanarisova
|
Lanarisova, 490 ккал на порцию из 6 блинов с мясом. Мяса на 6 блинов 150 гр. Фарш жареный. Приготовленный самостоятельно. Я беру филе грудки индейки, филе бедра индейки ( срезаю видимый жир) в одинаковых пропорциях, луковицу и 10 мл масла растительного. Обжариваю и измельчаю в блендере готовый фарш.
02 fev 19 por membro: Epesa200581
|