Jornal de Fmeartownen, 19 fev 19

Лучше кушайте не арахис, а грецкие и другие орехи. Арахис это боб 

Арахис - это вовсе и не орех оказывается) пользы в нем нет, лучше присмотреться к другим орешкам) 

Семена содержат до 53 % жирного масла. В состав масла входят глицериды арахиновой, лигноцериновой, стеариновой, пальмитиновой, гипогеевой, олеиновой, линолевой, лауриновой, миристиновой, бегеновой, ейкозеновой и церотиновой кислот. Кроме масла, в семенах есть белки (до 37 %), глобулины(до 17 %), арахин и конарахин, глютенины(около 17 %), крахмал (до 21 %), сахара (до 7,47 %), тритерпеновые сапонины, аминокислоты, пурины, а также витамины B (особенно в кожуре семени), витамин E, пантотеновая кислота, биотин и др. В состав оболочки плодов входит гликозидарахидозид, а также лейкоцианидин и лейкодельфинидин. Из жмыха семян выделены жидкий алкалоид арахин, бетаин и холин[2]. В арахисе, как и в арахисовом масле, в небольших количествах содержится эруковая кислота[4], которая также обнаруживается в пшенице и миндале. 

В арахисе содержатся уникальные аминокислоты, витамины A, D, E, В1, В2, РР, Е, биотин, полиненасыщенная лионолевая и фолиевая кислота, растительные жиры и причие микроэлементы. В нем находится более 35 % белков и около 50 % жиров, полностью отсутствует холестерин. Белки арахиса характеризуются оптимальным соотношением аминокислот, и поэтому они хорошо усваиваются организмом человека, а жиры находящиеся в нем оказывают легкое желчегонное действие и полезны при язвенной болезни и гастритах. Употребление арахиса улучшает память и внимание, слух, повышает потенцию, нормализует функцию нервной системы, сердца, печени и других внутренних органов. Так же не надо забывать что фолиевая кислота способствует обновлению клеток. 

Американскими учеными в результате проведенных исследований, выяснили, что арахис содержит очень много антиоксидантов – веществ, которые защищают клетки организма от влияния вредных свободных радикалов. Максимальными антиоксидантными свойствами в арахисе обладают полифенолы – соединения, очень схожие по химическому составу с антиоксидантными компонентами красного вина. Именно эти компоненты служат для профилактики болезней сердца, ишемии, сосудов, атеросклероза, раннего старения, а также от образования злокачественных опухолей. 

Кстати в жаренном арахисе полифенолов содержится на 25 % больше, чем в сыром. При сравнении антиоксидантного действия арахиса с другими продуктами, выяснилось, что он стоит в одном ряду с ежевикой и земляникой, а уступает только гранату, который содержит больше всего веществ-антиоксидантов. Арахис оказывает успокаивающее воздействие при повышенной нервной возбудимости, помогает при бессоннице, востанавливает упадк сил, повышает половую потенцию мужчин и женщин. Арахисовое масло часто используют при лечении гнойных и труднозаживающих ранах. 

Гугл, ты чтоли?! 😂😂😂 

Он он родной, 2019 на дворе, в библиотеку ходить не нужно, не тяжело зайти в гугл и почитать, что есть полезного в арахисе. Как оказалось есть там что-то и полезное 🤷🏼‍♀️ А то сейчас все почитают коментарии и перестанут есть арахис и арахисовое масло, а потом понесут это в массы. А вообще лучше есть разные орехи и бобовые, сбалнсированое разнообразное питание полезнее. Даже если есть одну гречку, то рано или позно от нее тоже будут побочки 😉 

Я все тоже так думаю. Спасибо за информацию 😉💗