Jornal de Yasnadenisee, 23 abr 20

Cual es la receta? Se ve muy bien 

Hola con gusto jaja Para la masa use 2 tazas de harina de avena y 1 plátano, moli el platano uni con la harina y le agregue un poco de agua para que quedará más manejable la masa, luego meti la masa al molde y lo deje en el horno por 10 min a 180°c. Para el relleno use 3 botes de yogurth de proteina sabor frutilla de loncoleche y un pan de quesillo light colun que eran 160 gr también le agregue un poco de berries como 80 grs pero es opcional, luego lo licue hasta que quedará el quesillo molido, ir probando la mezcla para saber si le gusta el dulzor, luego hidrate un sobre de gelatina sin sabor de 8gr en 40 CC de agua fría luego de que estuviera hidratada la lleve al microondas para que se derritiera, como mi mezcla y la gelatina tenían distinta temperatura heche 3 cucharadas de mezcla al envase donde tenía mi gelatina para que se nivelaran las t° (revolver) luego heche la mezcla de gelatina donde estaba toda la mezcla y volví a licuar, luego vacíe mi mezcla en la masa y lo deje en el refri por 2 hrs reposando hasta que cuajara y listo! 

Mira vacías el sobre de gelatina en un recipiente y le viertes los 40cc de agua y revuelves un poco, esperas 5 a 10 min hasta que se hace una especie de gelatina pero como harinosa, la tocas y esta sólida y la llevas al microondas por 5 a 10 segundos hasta que se derrita y queda liquida