Классический медовик, но заменила некоторые ингредиенты на другие - вместо пшеничной муки добавила другие (миндальная, кокосовая и тыквенная), вместо сахара и сах пудры - эритрит. В классическом варианте было 400 г муки, а у меня вышло 280 г, что порадовало))) сверху посыпала измельчёнными орешками - кешью, миндаль и пекан. Мужу и сыну (аллергик) очень понравился тортик, попросили всегда такие печь)