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Heute gab es eine Schoko-Kirsch-Roulade 🍒 wie immer ohne Mehl und ohne Zucker 😋
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1694 kcal
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Líp: 52,50g | Prot: 141,14g | Carbs : 152,60g.
Pequeno Almoço: Bio King Haferkleie mit Keim, SPAR Natur Pur Bio-Haferflocken, ESN Nut Butter Almond, Himmeltau Kindergrieß Bienenhonig, BioTech USA Iso Whey Zero. Almoço: DM Bio Ghee, Rummo Orecchiette Nr. 87, Hähnchenbrustfilet, SPAR Natur Pur Bio-Haferflocken, Avocado. Jantar: Schoko-Beeren-Roulade, Ei, Iglo Pazifischer Polar-Dorsch. Snacks/Outros: Koro Drogerie Pekannussmus, SPAR Natur Pur Bio-Skyr Natur, SPAR Natur Pur Bio-Haferflocken, Bio King Haferkleie mit Keim, Eiklar. mais...
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 Comentários
Hallo, schaut richtig lecker aus. Würdest du mir das Rezept bitte verraten ☺️
18 mar 24 por membro: Gotti_72
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Hallo,
Wir brauchen:
4 Eier
Kakao 10g
Magertopfen/Skyr 200g
Himbeeren/Heidelbeeren/Erdbeeren/Kirschen 200g
Maisstärke 30g für den Teig und 10g für die Füllung oder 2 TL Xantan (in der letzen Zeit verwende ich Xantan dafür, so spare ich noch ein wenig Kohlenhydrate)
Backpulver 0,5 TL
Süßstoff (ich verwende ESN Flavn Tasty)
Salz
Eiklar trennen und steif schlagen, Dotter mit Kakao, Backpulver, Maisstärke/Xantan und beliebigen Süßstoff vermischen. Vorsichtig die Dottermasse in den Eiklar einmischen.
Auf dem Backpapier oder einer Silikonmatte verteilen und bei 180 Grad
10-15 min fertig backen.
Magertopfen/Skyr mit Süßstoff vermischen. Beeren mit etwas Wasser und Maisstärke/Xantan bei kleiner Flamme unter ständigem Rühren eindicken lassen. Auf dem Bisquitboden den Topfen und dann die Beeren verteilen und einrollen.
Genießen 😌
18 mar 24 por membro: n.krieger
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Ach geh, meine schöne Formatierung ist verloren gegangen. Sorry für den wenig übersichtlichen Text 😒
18 mar 24 por membro: n.krieger
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Hi, wow danke für das Rezept und die Mühe 😊. Werde es am Wochenende gleich mal versuchen.
18 mar 24 por membro: Gotti_72
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Sehr gerne! Lass es dir gut schmecken 😊
18 mar 24 por membro: n.krieger
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