Svetlsna26, да конечно. все ингредиенты комнатной температуры. 2 ст.ложки миндальной муки смешать с яйцом, отложить в сторону. в измельчителе измельчить 150-200 г куриного малого филе (оно мягче), половину небольшой луковицы, сухой чеснок, 50-70 мл 20% сливок, соли побольше (из-за сливок, и у меня морская, ну в общем по своему вкусу), куркума. все соединить, добавить соду, и дать постоять 5-7 мин. жарить под крышкой на медленном огне.