Jornal de Killiga, 03 set 24

C'est quoi du poulet? Bon ap 

Exactement, environ 150g d'escalope de poulet en morceaux avec un peu de curry, du riz et des épinards! Et en dessert un peu de fromage blanc 0% 

Bonjour, Évite les féculents le soir! 

Il convient de ne pas manger des proteines le soir ( donne l'énergie), et de manger des sucres lents comme les pates le soir ( apaisantes ) accompagnées de légumes. 

Deux remarques contradictoires. C’est ce qui se passe quand des amateurs osent donner leur avis comme si c’était des pros.  

Pourquoi éviter les féculents et les protéines le soir? Je cherche a sécher mais sans perdre ma masse musculaire donc il me faut un gros apport journalier en terme de protéines ! De plus je fais environ 10 km de footing par jour donc les protéines sont indispensables pour une bonne reconstruction du muscle après l'effort, de plus les protéine on un intérêt certain dans l'alimentation car il favorise la sensation de satiété. Les protéines ont aussi l'avantage due a l'effet de thermogenèse de consommer plus de calories lors de la digestion (a titre informatif 25% des calories consommées en protéine sont brûlée lors de la digestion, contre 4 à 7% pour les glucides et 2 à 4% pour les lipides! 

Et pour ce qui est des féculents, après un effort d'endurance il est dommage de s'en priver car les réserves en glycogène (forme de stockage des glucides dans le foie) sont partiellement ou totalement vide, donc il est nécessaire de recharger ces réserves pour favoriser la récupération et préparer le corps au effort futur 

Bonsoir tout le monde, On se détend, je ne suis pas là pour faire la guerre, j’ai donné juste mon avis. J’ai pratiqué seulement 15 ans de sport de au niveau et fréquenté sommairement 2/3 médecin du sport, et vous avez raison la vie n’est faite que d’amateur se prenant pour des « pros » et qui chaque jours on la soif d’apprendre. Encore merci pour cette éclairage diététique. Chacun mange ce qu’il veut si il estime se sentir bien et remplisse ses objectifs. Éviter les féculents au dîner est parfois recommandé pour plusieurs raisons, souvent liées à la gestion du poids, à la digestion et à la qualité du sommeil. Voici quelques-unes des principales raisons : Les féculents (comme le pain, les pâtes, le riz, ou les pommes de terre) sont riches en glucides, ce qui peut augmenter l'apport calorique global de la journée. Si ces calories ne sont pas dépensées (par l'activité physique par exemple), elles peuvent être stockées sous forme de graisse. Cela peut gêner les personnes cherchant à perdre ou maintenir leur poids. Les glucides, lorsqu'ils sont consommés, augmentent la glycémie (le taux de sucre dans le sang), ce qui entraîne la production d'insuline. Cette hormone favorise le stockage du glucose sous forme de glycogène ou de graisse. Consommer des féculents le soir, quand l'activité physique est souvent plus faible, peut donc favoriser le stockage de graisses. Le soir, le métabolisme ralentit et le corps se prépare au repos. Consommer des féculents, surtout en grande quantité, peut rendre la digestion plus difficile et perturber le sommeil, en provoquant une sensation de lourdeur ou des ballonnements. Certains experts estiment qu'un dîner riche en glucides peut perturber le sommeil, notamment en raison de l'impact des glucides sur la production de certaines hormones. En revanche, des repas plus légers, riches en protéines et en légumes, peuvent améliorer la qualité du sommeil. Cela dit, tout dépend des besoins individuels. Certaines personnes tolèrent bien les féculents au dîner, surtout si ces derniers sont consommés avec modération et en association avec des protéines et des fibres (légumes), ce qui ralentit l'absorption des glucides et évite des pics de glycémie. Bonne soirée, prenez soins de vos proches et de vous. « L’amateur »