Ich hab mal ein Tofu Gericht ausprobiert und ich muss echt sagen, dass es sehr trocken und fad geschmeck hat :( ich will meinen Fleischkonsum reduzieren und dafür auf Alternativen zurückgreifen, aber das ist gar nicht so ...einfach habe ich gemerkt..... :\ ???
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2138 kcal
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Líp: 98,31g | Prot: 110,58g | Carbs : 207,23g.
Pequeno Almoço: Elite Fettarmer Joghurt Laktosefrei, Aprikosen, Kaffee mit Milch, Äpfel, Gekochtes Ei. Almoço: Nordsee Räucherlachs-Bagel, Coca-Cola Coca-Cola Zero, Gekochte Karotten, Gekochte Linsen, Kaufland Bio Vollkorn Fusilli. Jantar: Milka Choco Grains, Honig, Schwarztee, Mischgemüse, Heinz Wille Hackfleisch Gemischt. Snacks/Outros: Macadamia-Nüsse, Peak Whey Isolat. mais...
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2428 kcal
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Exercício:
Ir às Compras - 1 hora, Trabalho Doméstico - 30 minutos, Trabalho de Escritório - 9 horas, Descansar - 4 horas e 30 minutos, Dormir - 8 horas, Conduzir - 1 hora. mais...
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Comentários
Äh igitt, kann man das essen?
24 mai 16 por membro: Josie27072010
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Also mir hat es nicht geschmeckt, trotz zahlreicher Gewürze :S
24 mai 16 por membro: body_shape
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Tofu kann echt fad schmecken, aber total lecker, wenn man ihn in etwas Kokosöl goldbraun anbrät und dann mit Sojasauce ablöscht. :)
24 mai 16 por membro: Icasha
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Also ich als Vegetarier kann Tofu nix abgewinnen, ich mags nicht. Viele schwören auf den geräucherten Tofu und den mag ich genauso wenig. 😅
24 mai 16 por membro: Katzenjammer-hoch-eins
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Ne danke, max. zusätzlich in der Bolognese... 🌞
24 mai 16 por membro: Viviace
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Habt ihr schon mal Tofu-Burger probiert? Tofu mit Semmelbrösel, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprika und n.B. Chilli - total lecker :D
24 mai 16 por membro: Icasha
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Hihi, dann lieber mit Rinderhack... aber ich möchte mal demnächst so einen Ramen-Burger machen, die sind sicher lecker 🌞
24 mai 16 por membro: Viviace
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Hab die Ramen-Burger auch eben gegooglet xD Sehe es ähnlich. Getreide + Fleisch + Gemüse, doofe Kombi - aber sieht total spannend und lecker aus ;D
24 mai 16 por membro: Icasha
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Ich hab einen veganen Bruder und koche öfter für ihn, ausserdem mache ich zur Fastenzeit immer Fleischfasten. Tofu pur schmeckt mir auch nicht so gut, wenn dann muss er würzig über Nacht mariniert sein und dann am besten in eine würzige Gemüsepfanne. Ist immer alles eine Frage der Würzung, ist bei Fleisch ja nicht anders. Sojaschnitzel und Co gibt es ja schon fertig recht viel,nur leider schmeckt alles gleich und hauptsächlich nach der Panade. Für Zwischendurch aber ganz genehm. Was ich sehr gerne mag ist Sojahack, also nicht die trockenen Schnetzel sondern es sieht wie Hack aus und von der Konsistenz sehr nahe. In vielen würzigen Gerichten schmeckt man kaum einen Unterschied. Ansonsten gibt es sehr leckere Bratlinge. Viele Sachen mit Hülsenfrüchte wie Falafel, Linsenbällchen, Grünkernbratlinge und Linsencurry, hat auch alles viel Eiweiss. Ich mag auch gerne Sellerie- oder Kohlrabischnitzel. Man muss sich einfach was trauen und neue Dinge ausprobieren,wirst erstaunt sein, wieviele fleischlose (Alternativ)Gerichte es gibt. Momentan experimentiere ich mit dem Soja Big Steak, das ist ein strukturiertes Trockensojading, muss man über nacht in Würzmarinade einweichen,ausdrücken und dann kann man es normal würzen und zb grillen. Ich such aber noch den perfekten Ausdrückdruck 😆
24 mai 16 por membro: xVax
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Ich habe ja keine Probleme damit, KH und Eiweiß zu mischen. Fett muss man den bestimmt nicht machen, ich nehme immer mageres Rinderhack. Ich werde berichten, wenn ich den mal mache, was an Kalos zusammen kommt 🌞
24 mai 16 por membro: Viviace
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Wenn's nun ums Abnehmen geht, dann gilt meist: Kohlenhydrate + Eiweiße = Ok, Kohlenhydrate + Fette = Nein, Eiweiße + Fette = Ok. Wenn also der Burger rein aus Kohlenhydraten und Eiweißen besteht und dementsprechend fettarm ist, ist alles ok :D Ich wünsche schon mal gutes Gelingen und guten Hunger! :D
24 mai 16 por membro: Icasha
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Naja, ganz ohne Fett wird sich das nicht machen lassen... die Rahmennudeln verklebt man mit einer Art Rührei... aber ich möchte schon versuchen, das schmal zu halten... vielleicht mal am Wochenende dann 🌞
24 mai 16 por membro: Viviace
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