Jornal de LenaG66405, 07 jul 17

С утра хочу шоколада🍫
Еле устояла перед заволявшейся в холодильнике плиткой Бабаевского горького утром))) но, надо же унять разбушевавшийся гормон (а именно он, как я с утра узнала причина обострения любви к сладкому)))
Давно хотела сделать этот десерт, но все руки не доходили, а тут само собой все сложилось))))
Естественно, делюсь рецептом))) Нелюбители сладкого можете начинать меня проклинать, ибо это божественно вкусно))) А любителям вкусностей нужно достать из закромов:
✔️120 гр творог зерненого сухого плотной консистенции (в идеале фермерский, но у меня был только обычный брикет-бахнула весь-180 г)
✔️1/3 чл соды (не с горой, а на кончике- приблизительно 1 гр)
✔️ 1 ст л какао (без сахара естественно)
✔️ 1-2 чл мёда (пробуйте в процессе- вкусовые рецепторы у всех разные)
✔️ 1-2 ст л молока (добавляйте по одной, можно и больше, смотрите по консистенции)
✔️фрукты-ягоды (можно любые,у меня начинающий спеть абрикос и малина)
Приготовление:
Берём творог, добавляем немного соды, какао, 1 столовую ложку молока и 1 чл с горкой мёда (по мере необходимости добавляем ещё молока и мёда, ориентируемся на свои рецепторы).
В блендере перемешиваем минуту, сначала текстура будет неоднородной, с комочками и цвет очень светлый. Даём немного постоять, пока сода с творогом не вступят в реакцию.
Потом опять минуту все хорошо взбиваем и даём ещё несколько минут постоять. И третий раз.
Открываем блендер, проверяем консистенцию, проверяем сладость, если все отлично, то выкладываем в креманку слоями с фруктами-ягодами)))


Всем приятного чаепития)))

---

1690 kcal

Líp: 63,91g | Prot: 105,76g | Carbs : 206,45g.   Pequeno Almoço: Яблочное повидло, Яйцо, Бабаевский Шоколад Элитный 75%, Пищевая Сода, Геркулес Геркулес Монастырский, Кубанский Каравай Мука Гречневая, Красная Цена Молоко 2,5%. Almoço: Помидоры, Белый Рис (Длиннозерный, Приготовленный), Катлеты, кабачки в сметане. Jantar: Абрикос, Малина, Кубанский Молочник Творог Обезжиренный "Уманский", Сметана, Салат Овощной, Яйцо, Какао-Порошок (Несладкий), Мёд. Snacks/Outros: Кукурузный Крахмал, Кофе (Растворимый Порошок со Вкусом Капучино, с Сахаром), Красная Цена Молоко 2,5%, Мука Овсяная (Кубанский Каравай), Яйцо, Кабачок. mais...

2651 kcal

Exercício: Limpeza - 1 hora, Dormir - 16 horas, Lavar Loiça - 1 hora, Cozinhar - 2 horas, Caminhada - 1 hora, Assistir TV - 1 hora, Trabalho Doméstico - 2 horas. mais...