Olen 44-vuotias nainen. Muutamankin kerran olen laihduttanut mutta aina kilot ovat hiipineet takaisin. Yli 73 kg on alkupaino (1.7.2017) ja 65 kg on tavoite jolloin bmi on normaalipainon puolella (161,5 cm).

Pyrin syömään kasvispainotteisesti (käytännössä vegaanisesti) : lautasella paljon vihanneksia sekä perunaa/riisiä/pastaa/bataattia/ohraa, lisukkeena papuja. Aamulla kaurahiutaleita ja marjoja. Syön mahdollisimman vähän prosessoituja ruokia - en syö öljyjä enkä margariinia. Rasvat otan pähkinöistä, siemenistä ja avokadosta. Proteiinit pavuista ja linsseistä, pähkinöistä, nyhtökaurasta. Ruokavalioni kuulostaa ehkä ankealta mutta ensimmäistä kertaa tuntuu loppuelämän ruokavaliolta.

Plant based, whole food vegan. Nutritarian diet. HCLF.

Lisäys 30.9.2017: 65 kg tavoite on saavutettu ja nyt uusi tavoite 62 kg ja 62-alkuisessa painossa olisi sitten myös pysyttävä.

14.11.2017: 62 kg tavoite saavutettu.

30.7.2018: 57 kg saavutettu, tavoite pysyä 57-59.9 kg:ssä

20.9.2020: Paino ylitti maagisen 60 kilon rajan alkuvuonna 2020. Nyt tavoitteena 62,2 kilosta nipistys 59,0 kiloon.