Registar
|
Iniciar Sessão
Portugal
Pesquisar:
Alimentos
Receitas
Fitness
Membros
Meu FatSecret
Alimentos
Receitas
Fitness
Comunidade
Comunidade
Membros
happy_polevskoy
Jornal
Jornal de happy_polevskoy
Perfil de happy_polevskoy
|
Histórico de Peso
1 a 5 de 16
Página :
1
2
3
4
Seguinte
25 agosto 2018
Всем доброго ночера.
Подскажите мне ответ на такой вопрос.
Программа расчитала суточный калораж 2400.
Ем-ем-ем ( итак 6-7 раз в день) и никак не могу съесть эти калории !!!
Не доедаю по 1000-1200 иногда за день.
Как мне это количество еды съесть? Я ума не приложу(((
(3 comentários)
24 agosto 2018
Что есть творог? Творог это сброженное с помощью чистых культур мезофильных молочнокислых стрептококков молоко. Кефир также готовится за счет жизнедеятельности этих бактерий. Как приготовить свой
Творог?. При нагревании кефира, происходит сворачивание, с отделением сыворотки, которая жира не содержит. Весь жир остается в творожном сгустке (его еще называют сырным телом, ведь сыр готовится подобным образом, а брынза - творог и есть по-сути). Таким образом можно расчитать жирность творога, зная 3 параметра:
1. Жирность исходного сырья (молока или как в данному случае, кефира)
2. Вес сырья
3. Вес готового продукта.
1.Жирность моего кефира - 2,5 процента, т.к. готовлю я его из молока 2,5% жирности.
2.Вес - 2 литра
3.Вес готового творога - 600 гр. (при сцеживании в течении 45-60 минут), 2400 гр. сыворотка, не содержащая жира.
Считаем: 2000 * 2,5%/600 = 8,3% жирности.
При более длительном отвешивании творожной массы будет расти жирность, удельная (!) жирность, при снижении удельного веса.
Убавим пару процентов, как возможные потери при отвесе и получим 6% жирности при отвесе в 1 час, 9-11% при отвесе в течении 3-4 часов и до 18% жирности при отвесе в течении 8 часов. Если после этого поставить массу под пресс на сутки - получите творожный сыр жирностью до 40-45%.
Удельной жирностью.
Уменьшить жирность очень просто - используйте обезжиренное молоко (кефир). Далее по той же формуле. Творог с нулевой жирностью НЕ МОЖЕТ БЫТЬ. А если и существует - это не творог!
(1 comentário)
23 agosto 2018
Peso:
Perdidos até agora:
Ainda faltam:
Dieta cumprida:
119,6 kg
6,4 kg
63,6 kg
Razoavelmente Bem
Adicionar Comentário
A Perder 6,8 kg por Semana
22 agosto 2018
Оливье диетическое.
Фасоль белая отвареная 100 грамм
Куриная грудка отвареная ( нарезать кубиком) 100 грамм
Яйцо 3 шт (желток убираем , кому нельзя, 100 гр с желтком)
Огурец соленый ( режем кубиком) 100 грамм
Морковь отварная ( режем кубиком) 100 гр
Лук репчатый ( режем кубиком) 40 гр
Заправка:
1 ст.л сметаны 10%
Горчица 1 ч.л
Сок лимона 1 ч.л
Перец+соль по вкусу
115 ккал на 100 грамм
Adicionar Comentário
22 agosto 2018
Adicionar Comentário
Histórico de Peso de happy_polevskoy
Visualizar Histórico Completo