Registar
|
Iniciar Sessão
Portugal
Pesquisar:
Alimentos
Receitas
Fitness
Membros
Meu FatSecret
Alimentos
Receitas
Fitness
Comunidade
Comunidade
Membros
mdemariana
Jornal
Jornal de mdemariana
Perfil de mdemariana
|
Histórico de Peso
1 a 5 de 38
Página :
1
2
3
4
5
...
Seguinte
28 julho 2020
Tava doida de vontade de comer um chocolate, aí eu comi. :)
(2 comentários)
28 julho 2020
Tomatinhos docinhos perfeitos são minha nova frutinha!
Adicionar Comentário
26 julho 2020
Durante a semana eu fui juntando em uma sacolinha no congelador as aparas, cascas e talos dos vegetais que utilizei e também as ervas que iam ficando murchinhas. Hoje a sacolinha das aparas estava cheia, prontinha pra virar receita. Coloquei tudo numa panela com água, pimenta do reino e um pouco de sal e cozinhei em fogo baixo até soltar todos os sabores, coei na peneira e estava pronto um caldo de legumes delicioso para acrescentar muito sabor aos meus preparos. Ao caldo de legumes coado acrescentei dois chuchus grandes, duas cebolas, talos de brócolis (que estavam esquecidos no congelador), seis dentes de alho e um fatia de bacon, picados grosseiramente com caldo até cobrir e levei ao fogo para cozinhar. Após cozido, bati tudo no liquidificador com a água do cozimento. Nesse ponto bastava ajustar o sal e teria um sopa suave, deliciosa e baixa em calorias. Mas para fazer um creme fervi a mistura do liquidificador com uma lata de creme de leite e meia lata de leite gordo de vaca, desliguei o fogo e acrescentei uma colher de manteiga e queijo parmesão de boa qualidade. O resultado foi um creme leve com a textura bem aveludada e um sabor encantador. Servi com bacon picadinho acebolado e abobrinha refogada e foi um sucesso pra família toda.
(1 comentário)
25 julho 2020
Hoje eu precisei garimpar na geladeira proteína e vegetais pro meu almoço, então improvisei completamente. Gosto muito de cozinhar assim, desafiando a criatividade, brincando de alquimista. Hoje usei com gosto minha faca nova... Há muito tempo sonhava em usar uma faca profissional e finalmente deu pra comprar uma, fiquei empolgada e cortei tudo bem pequenininho e aproveitei para treinar a pegada. Calabresa, bacon, quiabo, cenoura, cebola, pimentão, limão e alho. Acabou ficando bastante variado e rendeu muito. Comi à vontade. Como sobremesa, uma maçã crocante e tomatinhos cereja redondos, vermelhos e perfeitamente maduros, que Dona Nilda, vizinha do nosso sítio, mandou por meu pai. Uma explosão docinha na boca, fantástico! Uma pena que não os fotografei...
(6 comentários)
24 julho 2020
Almoço prático e muito gostoso. Frango, cenoura, abobrinha, cebola, pimentão e alho, cebolinha e amendoim, com temperos e shoyu. Caldo delicioso!
(1 comentário)
Histórico de Peso de mdemariana
Visualizar Histórico Completo