Fazendo Atkins, estava na indução estendida desde início de março de 2015 (comecei a dieta em 10 de fevereiro de 2015); já havia eliminado 30kg. Tava travado no último mês e meio, dois meses, então resolvi aumentar o consumo de carbs de 20 para 40.
Café: faço uma espécie de panqueca com 1 colher e meia, de sopa, de farelo de trigo + fibra de soja + farinha de linhaça marrom (misturados), 1 ovo, 1 colher se sopa de requeijão cremoso (ou creme de leite), 1/2 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho, sal e temperos desidratados a gosto; meia xícara de café comuma colher de sopa de creme de leite e adoçante assugrin plus.
Almoço: alface (2 xic), repolho (1/3 xíc), tomate (1/3 xíc), couve-flor (1/3 xíc) e brócolis (1/3 xíc) (esses dois cozidos), temperados com 1 limão china, azeite e sal e uma carne (varia muito e são de aves, bois, porcos e peixe).
Jantar: repito a receita da panqueca do almoço e acrescento abobrinha, abóbora kabutia, cenoura, beterraba e chuchu (mais ou menos 1/3 de xícara de cada um) temperado com azeite, sal e queijo ralado gratinado (1 colher de sopa). Após o jantar meia mexirica e meia ameixa.
Quando tenho abacate faço uma vitamina com 1/4 a 1/3 de abacate, coalhada caseira (eu mesmo preparo) e creme de leite (coloco a coalhada e o creme de leite na proporção de 2,5 para 1) acrescento água e adoçante.
Tenho consumido cerca de 30 grãos de amendoin torrado, ou 3 castanhas do pará ou 4 castanhas de caju, no meio da tarde.
Toda essa mudança foi um teste para inserir mais fibras (agora cerca de 30g, antes cerca de 15) para dar uma ajuda ao intestino que já está melhor (até minha esposa que tem intestino preguiçoso está usando o sanitário diariamente) e também para ver se a balança destravava.
O consumo de gordura está em 125g a 150g e a proteína na faixa de 80g a 100g.
Bom, começamos na segunda, dia 10, e mes pesei nesse dia, estava com 126,9kg e hoje estou com 125,6kg. Vou acompanhar o desempenho semanalmente, mas parece que está funcionando, ou seja, aumentei os nutrientes e as fibras e continuo eliminando peso.
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125,6 kg
Perdidos até agora: 29,4 kg .
Ainda faltam: 35,6 kg .
Dieta cumprida: Razoavelmente Bem.
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A Perder 0,9 kg por Semana
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