Velouté de Légumes au Lait d'Amande
Tempo de Preparação: 25 mins
Tempo de Cozedura: 10 mins
Tipo de refeição :
Sopas
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: Orphie07
Velouté de Légumes au Lait d'Amande
Un velouté tout doux, parfumé et léger pour les soirées fraiches.
Ingredientes
Instruções
- Laver et éplucher les légumes puis coupez les en dés.
- Les mettre dans la cocotte minute avec 2 verres d'eau et les épices. Gardez une partie de la coriandre pour la présentation.
- Faire cuire 10 minutes puis passez au blender (ou au mixer) en ajoutant la brique d'amande cuisine et de l'eau si nécessaire (en fonction de la consistance que vous désirez).
- Dresser les assiettes en déposant sur chacune une pincée de coriandre fraiche.
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Resumo Nutricional:
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Existem 117 calorias em 1 dose de Velouté de Légumes au Lait d'Amande.
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Repartição das Calorias: 42% líp, 46% carbs , 12% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
487 kj
6%
116 kcal
Lípidos
5,23g
7%
Lípidos Saturados
0,581g
3%
Lípidos Trans
0g
Lípidos Monoinsaturados
0,074g
Lípidos Poliinsaturados
0,252g
Carboidratos
12,96g
5%
Açúcar
7,34g
8%
Fibras
4,5g
Proteínas
3,38g
7%
Sal
0,54g
9%
Colesterol
0mg
Potássio
527mg
26%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (46%)
Lípidos (42%)
Proteínas (12%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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