Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 8 mins
Tipo de refeição :
Aperitivos
Sopas
Acompanhamentos
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Preferidos durante todo el año, en especial para refrescarnos en los calores del verano.
Ingredientes
Instruções
- Poner huevo a cocer (8/10 mins aprox).
- Poner a tostar las dos rebanadas de pan (bien tostadas).
- Cortar los tomates en 4 partes y verter en recipiente o directamente en el vaso de la batidora.
- Añadir al recipiente sal, aceite, ajo y vinagre.
- Batir hasta que quede bien liso.
- Añadir el pan tostado troceado y batir de nuevo.
- Verter en el plato la mezcla y añadir el huevo cocido previamente picado y listo.
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 Revisões
Si le quitas el vinagre y cambias el pan tostado por pan duro (basta con dejarlo fuera la noche antes) tienes salmorejo 100% ajustado a la receta real.
06 ago 17 por membro: patrynside
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Resumo Nutricional:
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Existem 412 calorias em 1 dose de Salmorejo.
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Repartição das Calorias: 46% líp, 40% carbs , 14% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1724 kj
21%
412 kcal
Lípidos
21,32g
30%
Lípidos Saturados
4,162g
21%
Lípidos Trans
0g
Lípidos Monoinsaturados
12,768g
Lípidos Poliinsaturados
3,225g
Carboidratos
41,97g
16%
Açúcar
12,17g
14%
Fibras
6,1g
Proteínas
14,76g
30%
Sal
1,43g
24%
Colesterol
211mg
Potássio
941mg
47%
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (40%)
Lípidos (46%)
Proteínas (14%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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