Tempo de Preparação: 45 mins
Tempo de Cozedura: 45 mins
Tipo de refeição :
Pães e Produtos de Panificação
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: dasberg ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_cheese_shared_tiny.jpg)
Datteln-Walnuss Brot
Lecker und gesund.
Ingredientes
Instruções
- Mische 300g Vollkorn dinkel- mit 100g Weizen vollkornmehl, gibt ein Päckchen Trockenhefe und 1 TL Salz dazu.
- Verknete das ganze mit ca. 375ml Wasser und 2 EL Apfelessig zu einem Teig. Ich nehme dafür die Küchenmaschine.
- Datteln, Wallnüsse, Haferflocken und die Chiasamen zerkleinern und dazugeben. Oder gib zu, wozu du Lust hast, Sonnenblumenkerne, Haferflocken etc. Ein Handvoll frisch geraspelte Möhren sind auch sehr lecker.
- Fülle den Teig in eine Form und lasse ihn 45 min gehen.
- Bei 200°C Ober- und Unterhitze / 180°C Umluft ca. 45min backen (Stäbchenprobe).
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 190 calorias em 1 dose de Datteln-Walnuss Brot.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 32% líp, 56% carbs , 13% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
796 kj
10%
190 kcal
Lípidos
6,52g
9%
Lípidos Saturados
0,702g
4%
Lípidos Monoinsaturados
0,819g
Lípidos Poliinsaturados
3,947g
Carboidratos
25,9g
10%
Açúcar
1,08g
1%
Fibras
5g
Proteínas
5,95g
12%
Sal
0,39g
7%
Colesterol
0mg
Potássio
34mg
2%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (55%)
Lípidos (32%)
Proteínas (13%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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