Tempo de Preparação: 20 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Acompanhamentos
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Um purê delicioso, nutritivo e pouco calórico.
Ingredientes
Instruções
- Pique em cubos a abóbora, cebola, alho e o pimentão, reserve.
- Em uma panela doure a cebola e o alho no azeite.
- Junte o pimentão, sal e a abóbora picada.
- Vá pingando água aos poucos até que a abóbora fique macia (+/- 20min). Pode acrescentar pimenta, alecrim, manjericão...à gosto.
- Amasse com um garfo a abóbora e salpique o cheiro verde por cima. Está pronto seu purê. É delicioso.
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Resumo Nutricional:
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Existem 97 calorias em 1 dose de Purê de Abóbora Paulista.
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Repartição das Calorias: 63% líp, 32% carbs , 6% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
406 kj
5%
97 kcal
Lípidos
7,23g
10%
Lípidos Saturados
1,143g
6%
Lípidos Monoinsaturados
4,419g
Lípidos Poliinsaturados
1,33g
Carboidratos
8,24g
3%
Açúcar
4,09g
5%
Fibras
2,1g
Proteínas
1,45g
3%
Sal
0,92g
15%
Colesterol
0mg
Potássio
271mg
14%
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (31%)
Lípidos (63%)
Proteínas (6%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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