|
пп птичье молоко
|
1949 kcal
|
Líp: 79,12g | Prot: 99,53g | Carbs : 192,04g.
Pequeno Almoço: Пп Птичье Молоко. Almoço: Мёд, Renieris Оливковое Масло, Гречаники в Томатной Пасте. Jantar: Слойка с Джемом, Мёд, Сырники 1, Сметана 15%. Snacks/Outros: Кофе Латте, Пп Птичье Молоко, Мандарины, Пп Нутелла, Лавка Здоровья Хлебцы Пшенично-Овсяные, Арахис. mais...
|
|
 Comentários
28 fev 19 por membro: tainasi
|
✅2 белка
✅10г сахара
✅Ванилин
✅0.3ч л лимонного сока
✅200мл молока
✅5 г агар-агара
✅85г чёрного шоколада(у меня Світоч 71%)
⠀
#кбжу на 100г 207/6/9/22
⠀
Вес всех конфеток 293г
1шт ~16г
⠀
Взбиваем 2 белка со щепоткой соли до крепких пиков. Молоко, сахар(или сахзам), ванилин и агар-агар смешиваем и доводим до кипения. Кипятим буквально секунд 30, постоянно помешивая. К белкам добавляем лимонный сок и продолжая взбивать вливаем молоко. Выливаем в силиконовую прямоугольную форму или можно сразу в порционную для конфеток. Оставляем при комнатной температуре пока немного остынет и ставим в холодильник. Агар застывает моментально. Но нам ещё нужно растопить шоколад на водяной бане. Достаём застывшее молоко, нарезаем на кусочки и постепенно смазываем стороны шоколадом с помощью силиконовой кисточки. Ставим каждый раз в холодильник на пару минуток для застывания шоколада. Хранить в холодильнике.
⠀
28 fev 19 por membro: natishka_tk
|
28 fev 19 por membro: maria17n
|
01 mar 19 por membro: Юляэ
|
| |
|
|
| |
Submeter um Comentário
Tem de iniciar sessão para submeter um comentário. Clicar aqui para iniciar sessão.
|
|
|
Histórico de Peso de natishka_tk
|