Jornal de Аль.Н, 09 out 22

какая красота! 

А можно рецепт? Выглядят суперски!!!! 

Очень симпатичные 💛 

можно рецептик?? 

На 2 пачки творога по 180 г 2 яйца и 30 г кокосовой муки, сахарозаменителе (в данном случае 8 раздавленных таблеток стевии)+ ванилин (НЕ ванильный сахар), разрыхлитель. Все, кроме муки, перемешать, добавить муку, перемешать снова, дать постоять 3-5 мин, чтобы загустело (кокосовая мука очень гигроскопична), скатать руками шарики, приплюснуть их, выложить на противень с бумагой для выпечки. Выпекать при 180° минут 30 режим верх-низ, последние 10 мин режим верх, чтобы подрумянить 

а это вкусно? на сколько по 10 бальной шкале? 

По поводу вкусно или нет...ну как тут ответить))) что вкусно мне может быть невкусно вам и наоборот) я месяц сидела в аскезе на отказ от молочного, за творогом соскучилась, ем его в разных вариациях почти неделю, да и вообще люблю сырники, запеканки. А вот обычную выпечку не люблю, муку пшеничную не употребляю, сахар тоже, сюда сахзам добавила только ради мужа и сына, который заехал к нам на завтрак, а себе бы соли или сыра добавила, сладкий вкус не люблю. Так что мне для разнообразия между сырниками, запеканками, просто творогом и сыром вкусно. А тем, кто любит классическую выпечку наверное нет. 

аппетитные булочки  

не суховаты получились? с кокосовой мукой всё не могу попасть в нормальную консистенцию.  

Вообще отлично получилось по консистенции. С кокосовой да, нужно опытным путем подбирать, на пачку творога 10-15г, не больше, иначе высохнут