Oi Carol é bem simples, usei o fatiador de abobrinha, tem a foto dele em alguns posts atrás, e reservei em água natural.
Para o molho: alho, cebola e azeite refogados, adicionei molho de tomate tipo passata mas com tomate já em pedaços, e terminei de refogar com pitada de xilitol e acertei o sal, pois neste molho não vem sal ou açúcar.
Eu trouxe para o trabalho dois potinhos um com o molho e outro com a abobrinha na água, coei misturei no molho pronto e deixei 5 minutos no microondas. Mas se não gostar de usar microondas, após o molho pronto na panela já adicione a abobrinha e refogue por minutinhos, e acompanhe pra a consistência desejada.
é Isso textão rs.. beijos faça que é mto gostosooo...