He intentado hacer una tortilla de claras y fresas.. este ha sido el desastroso resultado... el sabor tampoco me convence 🤦🏻‍♀️

1443 kcal Líp: 69,77g | Prot: 100,77g | Carbs : 119,51g.   Pequeno Almoço: Café, Leche (Leche Entera), Fresas, Milbona Queso Fresco Batido 0%. Almoço: DIA Lomos de Salmón, Aceite de Oliva Extra Virgen, Brócoli Cocido (sin Grasa Añadida en la Cocina). Jantar: Calabacín, Aldi Skyr de Fruta de la Pasión , Aceite de Oliva Extra Virgen, Tomates Cherry, Queso Fresco. Snacks/Outros: Moser Roth Chocolate Negro 85%. mais...
4226 kcal Exercício: Caminhar (Moderado) - 5/kph - 2 horas, Caminhar (Rápido) - 6,5/kph - 40 minutos, Descansar - 13 horas e 20 minutos, Dormir - 8 horas. mais...

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Comentários  
Jajaja esto es lo que nadie nos cuenta de ponerse creativo en La Cocina. Está bien que lo compartas igualmente! Eso sí, lo nutritivo y que es no te lo quita nadie :) 
01 abr 18 por membro: amal.zaytouny
Lo comparto por eso... bueno y por si alguien tiene una receta que funciones que la comparta 😁 le eche stevia también pensando en una tortilla Dulce pero fatal, el sabor tampoco combina  
01 abr 18 por membro: mayiflowers
Ala es súper buena idea!! Quizás echar las fresas muy al final, para que no se queden blandas?no se 🤷🏼‍♀️ a mi también me pasan cosas de estas ...  
01 abr 18 por membro: Mrc89
las fresas tienen mucha agua y la sueltan al fuego, yo probaría a ponerlas ya en compota o secarlas antes ¿con sal? como con el calabacín. y con algo de queso para que cuaje, por ejemplo. 
01 abr 18 por membro: aryak6
Si, he pensado en cuajar las claras al micro, que quedan como clara cocida y echarle por encima las fresas picadas.. y ningún edulcorante... no le va.  
01 abr 18 por membro: mayiflowers
yo hice algo parecido el.otro dia...con fresas y arandanos deshidratados....pero le eche harina de avena...para q cuajase mejor.... a fuego muyyyyyyy lento en la sarten.... puedes tb añadir un huevo....y un poco de levadura. Y echa un poco de edulcorante...por favor....q si no sabe mucho a huevo! 
01 abr 18 por membro: virgisalas5
Aryak como secas las cosas en sal?? 😍😍 
01 abr 18 por membro: pistachosinsal
Habrá que probar Virgi!  
01 abr 18 por membro: mayiflowers
simplemente dejarlas media horita con sal y luego lavarlas y secarlas bien ( no lo he probado, supongo que se podrá hacer como con calabacín) 
01 abr 18 por membro: aryak6
Aryak así haces con el calabacín para que no suelte tanto agua? Yo simplemente la escurro después peropara algunos platos puede ser muy comodo.. 
01 abr 18 por membro: mayiflowers
lo hago si no quiero que los espagueti de calabacín se ablanden, me gustan tersos al dente. 
01 abr 18 por membro: aryak6
Que de buenas ideas!! Aryak6, creo te voy tener que pedir ayuda con el calabacín, como se hace para que sea comestible!? (No te digo ya bueno!😂)si veis lo que me salió el otro día. Pero te pregunto en otro comentario para no saturarle la foto a la pobre Mayiflowers 
01 abr 18 por membro: Mrc89
Uy uy! A mí tb me interesa mucho como preparar los calabaguetis, me encanta el calabacín pero a mi mozo nada y voy haciendo pruebas a ver si se lo come 🤣🤣 
01 abr 18 por membro: mayiflowers
Jaja, pues tenemos que aprender Mayiflowers, que no puede ser que los mozos se nos hinchen a hamburguesa todo el día...la lechuguita esa que llevan dentro no cuenta, digan lo que digan  
01 abr 18 por membro: Mrc89
necesitáis un espiralizador, se compra en amazon o en los chinos... salteas los espaguetis poco tiempo (ablandado a mi no me gusta nada) y te lo comes con salsas, verduras, carne... a mi me encantan con especias tajine o aceite de sésamo, pero quedan bien de cualquier forma. 
01 abr 18 por membro: aryak6
A mi me.pasa lo mismo!! Me gusta el calabacin....pero la textura q cogen los spaguettis...tan blanducha....no me.mola nada!!! 
01 abr 18 por membro: virgisalas5
Gracias Aryak6! Yo creo que la última vez los hice demasiado y por eso no me gustaron.... mi tampoco me van las texturas blandas 
01 abr 18 por membro: Mrc89
pues no tengáis miedo a sacarlos antes que tarde, es un consejo :p 
01 abr 18 por membro: aryak6
Gracias aryak6!! 
03 abr 18 por membro: pistachosinsal

     
 

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