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22 julho 2023
MOZZARELLA SENZA LATTOSIO?
Avrei voluto che qualcuno me lo avesse detto molti anni fa, quando ho iniziato a comprare esclusivamente le mozzarelle senza lattosio, essendo io (come la maggior parte degli umani adulti, credo) intollerante al lattosio.
Invece me ne sono accorto da solo, poco tempo fa, riflettendo sulla ridotta quantità di zuccheri semplici contenuta nei latticini.
Sostanzialmente TUTTE le mozzarella sono senza lattosio.
Per meglio dire, quelle “normali” hanno circa MEZZO GRAMMO di lattosio ogni 100 grammi, che è il classico peso di una singola mozzarella, cioè quella che si mangia di solito, a meno che non si è un paziente del dott. Nowzaradan.
Tranne il caso di chi sia proprio allergico al lattosio, CHE DANNO dovrebbe poter fare una quantità così esigua?
Ricordo a me stesso che, al contrario, il latte contiene circa 5 grammi di lattosio ogni cento grammi, e dato che una “classica” tazza di latte corrisponde ad almeno 300 grammi, si tratta di immettere 15 grammi di lattosio, il che può essere un problema.
Ho pensato di condividere questa riflessione, anche se probabilmente per molti si tratterà di cose note, così da fare scelte migliori quando si va al supermercato.
(18 comentários)
14 julho 2023
Negli ultimi sei mesi sono aumentato di cinque chili (da 62 a 67), e la circonferenza vita è aumentata di tre cm (da 84 a 87).
Quindi è andata piuttosto bene, dato che, quando si ricerca un aumento di peso "sano", l'aumento del girovita in cm NON deve superare l'aumento di peso in kg.
Sono anche soddisfatto di aver ripreso una sufficiente misura del braccio, che era precipitato a 36 cm e adesso è arrivato a un bel paffuto 40!
Da parecchio tempo non segno più niente, perché mi sono accorto che, mangiando normalmente, non supero le 1800/2000 calorie, per cui cerco semplicemente di mangiare "pulito".
Da pensionato, ho un po' aumentato il tempo dedicato all'allenamento, e naturalmente questo ha avuto un benefico effetto sull'appetito, stimolandolo un po'.
Vediamo se proseguendo così faccio qualche altro passo avanti.
Al prossimo Mr. Matusalemme voglio dare filo da torcere a tutti i partecipanti!😄
(13 comentários)
13 julho 2023
Peso:
Perdidos até agora:
Ainda faltam:
Dieta cumprida:
67 kg
0 kg
0 kg
Razoavelmente Bem
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A Ganhar 0,3 kg por Semana
09 julho 2023
Frank Zane: "UN POLLO CON 43 CM DI BRACCIA!"
DOVEVO condividere questa espressione di Arnold, esclamata allorchè arrivò secondo al Mr. Universo IFBB del 1968, vinto da Zane ("battuto da un pollo con 43 cm di braccia!")
E' nel documentario "ARNOLD" di Netflix, confermata da Zane, e quando l'ho sentita sono scoppiato a ridere!
(3 comentários)
06 julho 2023
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