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27 junho 2017

Peso: Perdidos até agora: Ainda faltam: Dieta cumprida:
78,3 kg 1,5 kg 13,3 kg Razoavelmente Bem
   Adicionar Comentário peso estável

26 junho 2017

Peso: Perdidos até agora: Ainda faltam: Dieta cumprida:
78,3 kg 1,5 kg 13,3 kg Razoavelmente Bem
   Adicionar Comentário A Ganhar 5,6 kg por Semana

25 junho 2017

Peso: Perdidos até agora: Ainda faltam: Dieta cumprida:
77,5 kg 2,3 kg 12,5 kg Razoavelmente Bem
   Adicionar Comentário A Perder 4,2 kg por Semana

24 junho 2017

Faz hoje uma semana que aderi ao fatsecret e nesta semana perdi 1,7 kg o que me deixou muito satisfeita.Eu sei que a perca de peso, não vai ser nem regular nem contínua, mas sei que a busca por uma alimentação saudável deve nortear as minhas escolhas e decisões e como tal uma decisão para a vida!

Com o calor que tem estado, uma refeição com um "cobertor" não é lá muito apelativo, mas...Vale sempre a pena!


BACALHAUEM EM CAMA DE ESPINAFRES, COM LENÇOL DE CEBOLAS E COBERTOR DE BROA

-3 postas Bacalhau (umas 600 gr.)
-3 Ovos
-3 Cebolas médias
-600 gr de grelos congelados
-Azeite
-2 dentes Alho
-1 folha Louro,

-Broa de Milho, 2 dentes de alho, coentros (ou salsa) e um pouco de azeite

Cozem-se o bacalhau e os ovos e na mesma água cozer os grelos.

Num pirex de forno (untado) coloca-se uma camada de grelos cozidos, muito bem escorridos.
Por cima dispõe-se o bacalhau em lascas generosas e o ovo cozido cortado em rodelas.

Num tacho coloca-se o azeite, o alho picado, louro e as 3 cebolas cortadas às rodelas para refogar e deixa-se apurar até dourar bem a cebola.
O tempero dos grelos e do bacalhau será a cebolada que leva por cima, por isso deve estar muito bem apurada.
Deita-se por cima do bacalhau.

Na picadora coloca-se a broa de milho, os 2 dentes de alhos, uma porção generosa de coentros ou salsa e um pouquinho de azeite
Trituram-se todos os ingredientes, mas não muito, para ficar uma textura grosseira e deita-se por cima da cebolada.
Leva-se a forno pré-aquecido a 220º até dourar e tornar a cobertura bem crocante.

PS- Não tendo broa de milho, poderá optar por pão alentejano ou similar.

Acompanhei com pimentos padrão grelhados, temperados depois de grelhados,
com flor de sal e oregãos.

24 junho 2017

Peso: Perdidos até agora: Ainda faltam: Dieta cumprida:
78,1 kg 1,7 kg 13,1 kg Razoavelmente Bem
   Adicionar Comentário A Ganhar 0,7 kg por Semana


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