Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 12 mins
Tipo de refeição :
Pães e Produtos de Panificação
Snacks
Pequeno Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: mirepoix ![](https://m.ftscrt.com/static/member/0d207249-7f17-4397-9993-23d17c26b3c9_tiny.jpg)
Cranberry Almond Breakfast Cookies
A pretty healthy breakfast "cookie" that you can eat anytime - loaded with fiber and some protein.
Ingredientes
Instruções
- Combine whole wheat flour, baking soda, salt, allspice, cinnamon, and ginger. Stir well and set aside.
- Place eggs, vegetable oil, unsweetened apple sauce, and brown sugar in a large bowl and beat together well.
- Add orange zest, vanilla, oats, chopped almonds, and sunflower seeds and stir until well combined.
- Add flour mixture and stir until just combined; don't over-mix.
- Using a 1/4 cup of cookie dough at a time (or use a 1/4 cup ice cream scooper for ease) for each cookie, place rounded spoons of dough on a prepared cookie sheet. Press them down slightly with a fork to flatten.
- Bake for 15-20 minutes or until lightly browned. Allow to cool on the cookie sheet before removing onto a cooling rack.
- Note: you can replace the cranberries with chocolate chips if you prefer as well as walnuts for the almonds. In addition, instead of 2 large eggs, save some calories and use 5 egg whites instead.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
Maybe I did something wrong... when do I incorporate the cranberries? how hot the oven should be?? They tasted... blah. : (
05 mar 11 por membro: Curly71
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 203 calorias em 1 dose de Cranberry Almond Breakfast Cookies.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 35% líp, 54% carbs , 11% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
850 kj
10%
203 kcal
Lípidos
8,18g
12%
Lípidos Saturados
1,04g
5%
Lípidos Monoinsaturados
3,177g
Lípidos Poliinsaturados
3,382g
Carboidratos
28,42g
11%
Açúcar
9,99g
11%
Fibras
3,8g
Proteínas
5,76g
12%
Sal
0,35g
6%
Colesterol
17mg
Potássio
187mg
9%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (54%)
Lípidos (35%)
Proteínas (11%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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