Tempo de Preparação: 15 mins
Tempo de Cozedura: 10 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
|
A lighter version of the delicious Chinese standard dish.
Ingredientes
Instruções
- Finely slice beef across the grain. Combine soy sauce, rice wine and cornstarch and add to beef. Let sit for 10 minutes.
- Cut broccoli into small uniform pieces. Mince garlic. Make a sauce with the remaining ingredients.
- Heat wok over high heat, swirl oil in wok. Add beef and garlic. Cook for one minute until barely pink. Add sauce, cook for one more minute. Remove from wok and add to platter.
- Add broccoli and cook for two minutes. Add chicken broth and cook for until broccoli is tender crisp. Pile on top of meat. Serve over rice.
- Note: based on a recipe from Martin Yan (Yan Can Cook!).
111 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
Wow! This was heavenly! My husband ate enough of this for 3 people and told me to put this in my go-to cookbook. Flavors were delicious - and I didn't miss the fact that it wasn't from a Chinese restaurant; it tasted like it came from one!! Great recipe.
06 dez 10 por membro: emmieb
|
Pretty tasty and definitely easy. Personally thought could reduce the dark soya sauce a little as it was quite salty.
13 nov 10 por membro: slheng
|
In phase 2 of the protocol, You cannot have any kind of oil at all. This recipe would not work.
12 nov 10 por membro: mjorcin
|
|
|
|
|
Rever esta receita
Tem iniciar sessão para rever esta receita. Clicar aqui para iniciar sessão.
|
|
|
Procurar Mais Receitas
|
Filtrar por Tipo de Refeição
Pratos Principais
Receitas Mais Recentes
Café da manhã perfumado, delicioso e saudável.
|
Macio, úmido e delicioso.
|
Receita simples e saborosa com apenas 4 ingredientes principais.
|
Receita simples, fácil de fazer e com poucas calorias.
|
|
Submeter uma Receita
Resumo Nutricional:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 236 calorias em 1 dose de Broccoli Beef.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 42% líp, 20% carbs , 38% prot. |
|
Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
985 kj
12%
236 kcal
Lípidos
10,22g
15%
Lípidos Saturados
1,763g
9%
Lípidos Monoinsaturados
3,611g
Lípidos Poliinsaturados
4,09g
Carboidratos
11,02g
4%
Açúcar
2,1g
2%
Fibras
1,6g
Proteínas
21,28g
43%
Sal
2,15g
36%
Colesterol
56mg
Potássio
512mg
26%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (20%)
Lípidos (42%)
Proteínas (38%)
|
|
*Baseado num IDR de 2000 calorias
|