Tempo de Preparação: 5 mins
Tempo de Cozedura: 15 mins
Tipo de refeição :
Aperitivos
Acompanhamentos
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: tphaeulz ![](https://m.ftscrt.com/static/member/b55f19e4-f6e1-469f-8c2b-1a9ff6e0b491_tiny.jpg)
Moo Shu Beef Lettuce Cups
Tasty little bites
Ingredientes
Instruções
- Coat a large non-stick skillet with cooking spray and set pan over medium-high heat.
- Add beef, onion, ginger and garlic; cook until beef is browned and onion is soft, breaking up meat as it cooks, about 5 to 7 minutes.
- Add bok choy, pepper, mushrooms, and soy sauce; cook, stirring occasionally, until bok choy is wilted and pepper is tender-crisp, about 3 to 5 minutes.
- Spoon about 1/2 cup of beef mixture into each lettuce leaf.
- Note: to serve 4, increase quantities to 1 lb beef; 1 cup chopped onion; 2 tbsp ginger; 2 tbsp garlic, 1 cup bok choy; 1 bell pepper; 2 tbsp soy sauce and 8 lettuce leaves.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
Question: Where are all the carbs coming from? How could this be made Induction?
04 abr 11 por membro: weirdangel
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my entire family loves these!!!
15 mar 11 por membro: kdavisson
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would be great on the P3
13 abr 10 por membro: snowwis
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 240 calorias em 1 dose de Moo Shu Beef Lettuce Cups.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 21% líp, 30% carbs , 49% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1004 kj
12%
240 kcal
Lípidos
5,73g
8%
Lípidos Saturados
2,545g
13%
Lípidos Trans
0,38g
Lípidos Monoinsaturados
2,427g
Lípidos Poliinsaturados
0,351g
Carboidratos
18,23g
7%
Açúcar
3,83g
4%
Fibras
4g
Proteínas
29,32g
59%
Sal
1,12g
19%
Colesterol
69mg
Potássio
903mg
45%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (30%)
Lípidos (21%)
Proteínas (49%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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