Tempo de Preparação: 30 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Lasanha de Berinjela Light
Uma refeição prática, saborosa e bem levinha.
Ingredientes
Instruções
- Lave e corte a berinjela em rodelas bem fininhas com a casca.
- Em uma assadeira antiaderente, distribua as rodelas de berinjela e regue com um fio de azeite extra virgem. Leve ao forno por uns 15 minutos só pra dar uma pré-cozida.
- Depois de pronta a berinjela, pegue um recipiente que possa ir ao forno e comece a montagem do prato (use um recipiente pequeno pra que o prato fique mais alto, com várias camadas). Inicie com um pouco do molho de tomate no fundo e depois as berinjelas, mais molho e um pouco do cottage. Siga a ordem de berinjela + molho + cottage nas demais camadas.
- Termine com o cottage. Sobre esse cottage coloque as 2 fatias de mussarela só pra dar um charme e derreter. Rasgue elas com as mãos e distribua em cima da última camada.
- Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
- Essa medida feita com uma berinjela, dá 3 porções de bom tamanho. Bom apetite.
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20 set 12 por membro: Camisfreire
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Resumo Nutricional:
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Existem 240 calorias em 1 dose de Lasanha de Berinjela Light.
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Repartição das Calorias: 38% líp, 38% carbs , 24% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1006 kj
12%
240 kcal
Lípidos
10,8g
15%
Lípidos Saturados
2,736g
14%
Lípidos Monoinsaturados
4,272g
Lípidos Poliinsaturados
0,87g
Carboidratos
24,33g
9%
Açúcar
11,44g
13%
Fibras
8,7g
Proteínas
15,48g
31%
Sal
2,86g
48%
Colesterol
11mg
Potássio
1019mg
51%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (38%)
Lípidos (38%)
Proteínas (24%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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