Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 10 mins
Tipo de refeição :
Acompanhamentos
Saladas e Molhos para Saladas
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Classic egg salad, but with no guilt. Made with avocado, replacing the mayonnaise.
Ingredientes
Instruções
- Boil and peel eggs. Mash in a bowl.
- Scoop out avocado and add to eggs. Add remaining ingredients.
- Mash, stir and mix all together.
- Note: serve on bread, with your favorite salad, in a wrap or with ham.
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 Revisões
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I just put all the ingredients together. I did not have any onions, so I used onion powder(to taste), and ground mustard instead of dijon. It was tasting pretty good, but I refridgerated it for later for all the seasonings to mix together.
10 mar 13 por membro: Pam Gorman
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Great tasting! We spread the egg salad on low-carb, high-fiber wraps with lettuce. It made a wonderful meal.
09 mar 13 por membro: jwill77nc2
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Resumo Nutricional:
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Existem 337 calorias em 1 dose de Avocado Egg Salad.
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Repartição das Calorias: 66% líp, 16% carbs , 17% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1410 kj
17%
337 kcal
Lípidos
25,56g
37%
Lípidos Saturados
5,424g
27%
Lípidos Trans
0g
Lípidos Monoinsaturados
14,062g
Lípidos Poliinsaturados
3,299g
Carboidratos
14,2g
5%
Açúcar
3,66g
4%
Fibras
7,5g
Proteínas
15,2g
30%
Sal
0,80g
13%
Colesterol
424mg
Potássio
624mg
31%
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (17%)
Lípidos (66%)
Proteínas (17%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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