Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 30 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: maikaefer5
Zucchini-Hackfleisch-Auflauf
Geeignet für LowCarb auch als Abendessen.
Ingredientes
Instruções
- Die Zucchini waschen, trocknen in fingerdicke Scheiben schneiden, Backofen vorheizen auf 250 Grad/Grillfunktion aktivieren. Zucchinischeiben auf ein Backblech legen, mit etwas Öl einpinseln, würzen mit Salz/Pfeffer/Paprika nach Belieben. In den Ofen und nach Erreichen des gewünschten Bräunungsgrades drehen (ca 5 - 7 Min). Auf diese Weise alle Zucchini rösten und beiseite stellen.
- In einer beschichteten Pfanne in etwas Öl, die feingehackten Zwiebeln anschwitzen, Knoblauch gehackt dazugeben. Das Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Dann erst würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika - nach Belieben mit italienischen Kräutern. Tomatenmark hinzugeben. Dann eine Packung gestückelte Tomaten dazugeben und umrühren, mit Brühe angießen. Das Ganze nun auf mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen, abschmecken.
- In eine Auflaufform nun die Zucchinischeiben schichten, mit der Hackfleischsoße abdecken, nächste Schicht. Zum Schluss den geriebenen Käse darüber verteilen und im Ofen auf 180 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
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Revisões
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Sehr lecker, schmeckt der ganzen Familie.
02 jan 14 por membro: Agatha Rottmann
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Resumo Nutricional:
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Existem 563 calorias em 1 dose de Zucchini-Hackfleisch-Auflauf.
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Repartição das Calorias: 50% líp, 17% carbs , 33% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
2355 kj
28%
563 kcal
Lípidos
31,66g
45%
Lípidos Saturados
10,739g
54%
Lípidos Monoinsaturados
15,341g
Lípidos Poliinsaturados
1,783g
Carboidratos
24,34g
9%
Açúcar
7,02g
8%
Fibras
5,8g
Proteínas
47,38g
95%
Sal
3,79g
63%
Colesterol
126mg
Potássio
1572mg
79%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (17%)
Lípidos (50%)
Proteínas (33%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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