Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 15 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: simba327 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_fruitbowl_shared_tiny.jpg)
Mushroom Chicken Marsala
A chicken marsala that's tantalizingly good.
Ingredientes
Instruções
- Sprinkle chicken with salt and pepper.
- Heat oil in a large non-stick skillet over medium-high heat.
- Add chicken and cook through, about 3 minutes on each side.
- Transfer chicken to a platter and keep warm.
- Add mushrooms to skillet and cook, stirring frequently, until browned, about 3 minutes.
- Sprinkle mushrooms with flour, stirring to blend. Add the marsala and broth; bring to a boil.
- Cook, stirring occasionally, until sauce thickens, about 3 minutes.
- Spoon sauce over chicken.
651 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
Nice meal and looks delicious!
08 dez 22 por membro: Izaiah Hunter
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Cooked in 2 slices of bacon before cooking up the mushrooms. And added about 1/4c. Half and half to make a cream sauce. Garnished with green onions. YUMMY!!! Will be taking some to work for the next 2 nights.
25 set 16 por membro: krissyshea
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100x thank you! We made this the other night and it was absolutely what I wanted. The flour is little iffy, but it definitely work substituting heavy cream.
14 out 13 por membro: joeybaghodoughnuts1
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It was wonderful! I used chicken tenderloins & I added a bit of chopped sun dried tomatoes.
30 jan 12 por membro: Fitn50
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Very nice! Loved it!
15 jan 12 por membro: LesRoberts
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I would try it with more mushrooms and possibly some more spices like cayenne pepper.
03 jan 12 por membro: MommyYvonne
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4 points/serving, 4 servings/recipe
03 jan 12 por membro: dasboot
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How much is 1 serving?
16 dez 11 por membro: zufritto
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Carb wise, yes you could have on induction phase, however, flour is not allowed. I would saute the mushrooms in butter flavored non stick spray,the marsala wine then add about 2 to 3 tablespoons of heavy cream. Simmer until thickened and then spoon sauce over chicken.
26 jan 10 por membro: Quigley
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 168 calorias em 1 dose de Mushroom Chicken Marsala.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 21% líp, 9% carbs , 69% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
704 kj
8%
168 kcal
Lípidos
3,8g
5%
Lípidos Saturados
0,708g
4%
Lípidos Trans
0,028g
Lípidos Monoinsaturados
1,986g
Lípidos Poliinsaturados
0,621g
Carboidratos
3,72g
1%
Açúcar
0,84g
1%
Fibras
0,5g
Proteínas
27,76g
56%
Sal
1,23g
20%
Colesterol
66mg
Potássio
431mg
22%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (10%)
Lípidos (21%)
Proteínas (69%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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