Tempo de Preparação: 15 mins
Tempo de Cozedura: 1 h 30 mins
Tipo de refeição :
Pães e Produtos de Panificação
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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A low carb and low fat banana bread recipe that's perfect for ripe bananas.
Ingredientes
Instruções
- Mix together the oat flour, sweetener and cinnamon.
- Separately mix the vanilla and mashed bananas. Blend the oat mixture and the banana mixture together with a mixer.
- Beat the egg whites with a mixer until fluffy - be careful not to over beat as they will "deflate".
- Gently fold the egg whites into the oat flour mixture until the oat mixture is incorporated well with the eggs. If you beat the mixture or stir vigorously it will "deflate" the eggs so be careful.
- Pour into a non-stick loaf pan and bake at 325 °F (160 °C) for 1 hour and 30 minutes. Baking times may vary with different ovens.
- Test to see when done - I use the knife method; when it comes out clean it is ready.
- Remove from the oven and let cool about ten minutes. Then loosen the sides and turn the pan over.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
How can this be called low carb? one serving is ~30nc! Not low carb for me.
21 abr 13 por membro: yankgal46
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Disgusting. I could only manage one bite, threw the rest out. Not a repeat.
30 abr 12 por membro: Skinny_soon
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sound so good
03 nov 11 por membro: west1
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 188 calorias em 1 dose de Banana Bread.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 13% líp, 69% carbs , 18% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
787 kj
9%
188 kcal
Lípidos
2,84g
4%
Lípidos Saturados
0,521g
3%
Lípidos Monoinsaturados
0,832g
Lípidos Poliinsaturados
0,986g
Carboidratos
32,75g
13%
Açúcar
8,08g
9%
Fibras
3,4g
Proteínas
8,38g
17%
Sal
0,15g
3%
Colesterol
0mg
Potássio
363mg
18%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (69%)
Lípidos (13%)
Proteínas (18%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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