Tempo de Preparação: 30 mins
Tempo de Cozedura: 1 h
Tipo de refeição :
Sopas
Pratos Principais
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Hearty Fall dish.
Ingredientes
Instruções
- Hollow out pumpkin. Reserve seeds (they can be washed, dried, tossed with coconut oil and roasted on a baking sheet alongside the pumpkin).
- Sauté veggies on the stove top just until slightly tender.
- Add cubed sirloin steak. Cook until browned.
- Mix flour into beef broth and pour over veggie mix. Cook until thickened.
- Ladle stew into pumpkin and place the lid in top.
- Put the pumpkin into a foil lined baking dish and bake at 350 °F (175 °C) for 1 hour.
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 217 calorias em 1 dose de Stew in a Pumpkin.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 14% líp, 48% carbs , 38% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
909 kj
11%
217 kcal
Lípidos
3,4g
5%
Lípidos Saturados
1,058g
5%
Lípidos Trans
0g
Lípidos Monoinsaturados
1,096g
Lípidos Poliinsaturados
0,187g
Carboidratos
26,18g
10%
Açúcar
5,56g
6%
Fibras
2,7g
Proteínas
21,03g
42%
Sal
0,92g
15%
Colesterol
30mg
Potássio
892mg
45%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (48%)
Lípidos (14%)
Proteínas (38%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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