Tempo de Preparação: 30 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Pães e Produtos de Panificação
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Traditional Scottish oatcakes.
Ingredientes
Instruções
- Pre-heat oven to 375 °F (180 °C).
- Combine dry ingredients (oats, salt, baking soda and flour).
- Cut shortening into dry ingredients.
- Add water a tablespoon at a time to form a stiff dough.
- Roll dough onto floured surface until about 1/8" thick and cut into rounds, approximately 2 1/2".
- Bake on ungreased baking sheet until cakes are golden, about 15-20 minutes.
- Serve with preserves, butter, honey, cheese or any topping you like!
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Revisões
Rather bland. Definitely needs toppings. Reminds me a little of a granola bar, only softer, and with a lot less salt than store bought.
ETA: I made mine with butter since I didn't have shortening. Making 14 cookies, the calorie count is only 67 each.
27 set 13 por membro: devlinv1
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This recipe should read 1 c. flour and 1/4 tsp salt.
04 set 10 por membro: Agnes Nitt
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Resumo Nutricional:
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Existem 73 calorias em 1 dose de Oatcakes.
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Repartição das Calorias: 73% líp, 22% carbs , 5% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
304 kj
4%
73 kcal
Lípidos
5,96g
9%
Lípidos Saturados
1,189g
6%
Lípidos Monoinsaturados
2,624g
Lípidos Poliinsaturados
1,855g
Carboidratos
4,04g
2%
Açúcar
0,12g
0%
Fibras
0,5g
Proteínas
0,9g
2%
Sal
4,10g
68%
Colesterol
0mg
Potássio
14mg
1%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (22%)
Lípidos (73%)
Proteínas (5%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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