Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 25 mins
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Use any fat-free broth and substitute any vegetable you don't like for a vegetable you do like.
Ingredientes
Instruções
- In a large saucepan sprayed with nonstick cooking spray, sauté the 2/3 cup sliced carrot, onion, and garlic over low heat until softened, about 5 minutes.
- Add fat-free broth (beef, chicken, or vegetable), cabbage, beans, tomato paste, basil, oregano, and salt; bring to a boil.
- Lower heat and simmer, covered, about 15 minutes or until beans are tender.
- Stir in zucchini and heat 3-4 minutes. Serve hot.
- Makes four 1 cup servings.
631 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
i threw everything into the crock and it was wonderful
04 fev 11 por membro: charlee
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It's good but when I made this recipe Iended up with 6- 1C serving.
08 fev 10 por membro: anne20
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VERY tastey and satisfactory with a low calorie count. Definately one of my favorites.
24 abr 09 por membro: NewDater
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no carrots aloud on phase 1
31 mar 08 por membro: tswnoah
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You can have greenbeans on phase one, just leave out the carrots and add some parsely!
28 jan 08 por membro: DOOLEY
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this sounds YUMMY...I had to add some veggies and remove some...but great base idea thanks!!!
27 ago 07 por membro: Reina Estrella
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.67 cups is 2/3 cup. I don't know why they didn't use standard meas. I don't think this recipe fits into most of the diets, other than it is low fat, and it will prob. fill you up.
04 jul 07 por membro: yvonne2007
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for a kick add diced jalapeno pepper. omit carrot phase one. it works!!!!!!!!! yum.
27 jun 07 por membro: velocitys0ul
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if you don't know the measurement, how can you follow a recipe ? What is .67 cups of carrots ?
Other than that, the soup sound great.
22 jun 07 por membro: dharper1
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I really like the look of the recipe.
I'm trying it tonight!
13 jun 07 por membro: resdogbr
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 66 calorias em 1 dose de Garden Vegetable Soup.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 16% líp, 54% carbs , 30% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
275 kj
3%
66 kcal
Lípidos
1,21g
2%
Lípidos Saturados
0,323g
2%
Lípidos Trans
0g
Lípidos Monoinsaturados
0,449g
Lípidos Poliinsaturados
0,29g
Carboidratos
9,15g
4%
Açúcar
4,37g
5%
Fibras
2,4g
Proteínas
5,16g
10%
Sal
1,97g
33%
Colesterol
0mg
Potássio
440mg
22%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (54%)
Lípidos (16%)
Proteínas (30%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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