Tempo de Cozedura: 15 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: SamaraJoy
Butternut Squash and Whole Wheat Pasta
A super easy delicious and high in fiber vegan pasta meal.
Ingredientes
Instruções
- Cook pasta according to directions.
- At the same time, microwave sweet potato for 5 minutes on high, until still firm (but not rock hard or too soft). When cool enough, chop into bite sized pieces.
- At the same time, heat buttery spread in a skillet; when hot, add crushed garlic and sauté for 1 minute.
- Add sweet potato to the skillet and cook for 3 min (add a tablespoon of water if it gets too dry).
- Add marinara and spices and cook another 2-3 minutes. Add cooked pasta to the skillet and toss until coated.
- Enjoy your delicious, healthy vegan meal!
70 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
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Revisões
I was looking for butternut squash recipes. This one has sweet potato.
23 jan 12 por membro: China Baby
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Super Easy!
27 jul 11 por membro: Mel20
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Absolutely delicious!!!!!!!!!!!
28 mai 11 por membro: Anne45
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Resumo Nutricional:
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Existem 366 calorias em 1 dose de Butternut Squash and Whole Wheat Pasta.
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Repartição das Calorias: 19% líp, 67% carbs , 13% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1529 kj
18%
366 kcal
Lípidos
8,1g
12%
Lípidos Saturados
1,374g
7%
Lípidos Trans
0g
Lípidos Monoinsaturados
1,331g
Lípidos Poliinsaturados
1,789g
Carboidratos
62,87g
24%
Açúcar
9,04g
10%
Fibras
9,2g
Proteínas
12,58g
25%
Sal
1,30g
22%
Colesterol
0mg
Potássio
676mg
34%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (68%)
Lípidos (19%)
Proteínas (13%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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