Tipo de refeição :
Pratos Principais
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
|
por membro: Mary O ![](https://m.ftscrt.com/static/member/6011957b-39e6-409f-a097-e2552805230b_tiny.jpg)
Beef & Rice Cabbage Rolls
Traditional Polish Golumki dish.
Ingredientes
Instruções
- Boil water in a large soup pot. Stick a large carving fork in the stem of the cabbage and submerge in the water.
- Gently cut each leaf at the stem and pull it away from the stem while submerged in the water. Peal off all leaves and set aside. Sauté the onions until transparent.
- Prepare the rice with 1/2 as much water as directed so that it is al dente and set aside to cool.
- When the rice is cool, mix together the beef, rice, onions, pepper and thyme.
- Mix the soup and tomatoes together and put a small amount in the bottom of a dutch oven.
- Use an ice cream scoop to put beef at stem end of each cabbage leaf and roll up egg roll fashion. Layer the rolls in the dutch oven, adding soup before starting each layer. Layer any extra cabbage on top.
- Pour rest of soup mixture over the top when rolls complete.
- Simmer on top of stove for about 30 minutes or more then put in oven at 325 °F (160 °C) for another hour.
85 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
Needs more flavouring...maybe boiling rice in beef stock (chicken stock for turkey) and pre-cooking the mince to cut down the cooking time.
03 ago 10 por membro: aussiemum25
|
Yes - plus you can make it with ground white turkey,salt free tomato puree in place of soup & brown basmatti rice for an even healthier versio
22 fev 10 por membro: Mary O
|
|
|
|
|
Rever esta receita
Tem iniciar sessão para rever esta receita. Clicar aqui para iniciar sessão.
|
|
|
Procurar Mais Receitas
|
Filtrar por Tipo de Refeição
Pratos Principais
Receitas Mais Recentes
Saudável, saboroso e úmido.
|
Receita leve, rápida e simples.
|
Café da manhã rápido e fácil.
|
Receita saudável, saborosa e fácil.
|
|
Submeter uma Receita
Resumo Nutricional:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 211 calorias em 1 dose de Beef & Rice Cabbage Rolls.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 14% líp, 60% carbs , 26% prot. |
|
Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
881 kj
11%
211 kcal
Lípidos
3,39g
5%
Lípidos Saturados
1,334g
7%
Lípidos Trans
0,155g
Lípidos Monoinsaturados
1,403g
Lípidos Poliinsaturados
0,638g
Carboidratos
32,58g
13%
Açúcar
11,21g
12%
Fibras
4,9g
Proteínas
14,46g
29%
Sal
1,12g
19%
Colesterol
28mg
Potássio
750mg
38%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (60%)
Lípidos (14%)
Proteínas (26%)
|
|
*Baseado num IDR de 2000 calorias
|