Tipo de refeição :
Sopas
Pratos Principais
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: skitz600 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/ea3d978e-c099-4337-9f39-922cde08b9ec_tiny.jpg)
Spicy Shrimp and Chicken Gumbo
A hearty shrimp and chicken gumbo with lots of spicy flavor.
Ingredientes
Instruções
- Cut chicken breast into bite size pieces and sauté till juices run clear.
- Add onion, garlic, and green peppers. Sauté till slightly tender.
- Add tomatoes, herbs, spices (Cajun seasoning can also be added) and broth.
- Simmer until it bubbles. Then add raw shrimp. Allow it to simmer for about 15 minutes.
- Serve over the rice.
- Note: I add a little "Tony Saturies" Cajun seasoning or Creole seasoning while the gumbo simmers.
89 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
what can i do different to lower the sodium but not compromise the taste and calories.
25 jul 19 por membro: Bran W
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Delicious. Next time I'll either reduce the liquid or increase the vegetables. Also the sauce needs to be thickened after cooking.
19 set 12 por membro: ShelleyGodin
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i'd imagine i'd just use low salt broth and tomatoes... i love the protein to fat ratio...i sifted through lots of recipes before i decided to make this one.
27 jun 11 por membro: 7eeing7evens
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oh man..look at that sodium
09 jun 08 por membro: skinnyjeans
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 271 calorias em 1 dose de Spicy Shrimp and Chicken Gumbo.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 10% líp, 47% carbs , 43% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1135 kj
14%
271 kcal
Lípidos
3,01g
4%
Lípidos Saturados
0,663g
3%
Lípidos Trans
0,01g
Lípidos Monoinsaturados
0,712g
Lípidos Poliinsaturados
1,016g
Carboidratos
31,8g
12%
Açúcar
2,54g
3%
Fibras
2,8g
Proteínas
28,81g
58%
Sal
3,24g
54%
Colesterol
138mg
Potássio
497mg
25%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (47%)
Lípidos (10%)
Proteínas (43%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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