Tempo de Preparação: 5 mins
Tempo de Cozedura: 45 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Acompanhamentos
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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A low fat and low sodium version of pasta primavera.
Ingredientes
Instruções
- Set 6-8 cups of water on to boil. No salt.
- Saute chopped onion and minced garlic in olive oil until golden brown. It's fine to caramelize them as well (about 20-30 minutes, stir frequently).
- While onion is caramelizing, add vegetable stock and milk into a small saucepan over low heat. Add pepper and/or chicken seasoning to taste.
- Once water is boiling, add pasta. Then add flour to caramelized onions and cook about a minute, stirring constantly. Add milk/stock mixture to onions, deglazing the pan and stirring until mixture smooths out.
- Halfway through pasta cook time add Normandy vegetable blend to hot water. Continue to cook until pasta is al dente and drain in a colander.
- Once sauce has thickened up, add Parmesan cheese and blend in. Check for seasoning.
- Add vegetables/pasta to a bowl and toss in sauce. Serve.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisões
It is carb-heavy, but the instructions make for a satisfying low-sodium meal for several people.
06 jan 14 por membro: JosephNobles
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 224 calorias em 1 dose de Normandy Primavera.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 11% líp, 72% carbs , 17% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
937 kj
11%
224 kcal
Lípidos
2,77g
4%
Lípidos Saturados
0,761g
4%
Lípidos Trans
0g
Lípidos Monoinsaturados
0,963g
Lípidos Poliinsaturados
0,156g
Carboidratos
41,04g
16%
Açúcar
5,4g
6%
Fibras
2,7g
Proteínas
9,52g
19%
Sal
0,26g
4%
Colesterol
4mg
Potássio
116mg
6%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (72%)
Lípidos (11%)
Proteínas (17%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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