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Resultado:
2 dose(s)
Tempo de Preparação:
30 mins
Tempo de Cozedura:
20 mins
Tipo de refeição :
Acompanhamentos
Almoço
Avaliação :
Average FatSecret member ranking Avaliação Média dos Membros da FatSecret
por membro: La_fée_Zumba

Lentilles Corail à l'indienne aux Petits Légumes

Un accompagnement complet qui peut s'accompagner aussi bien de viande rouge, que de viande blanche que de poissons

Ingredientes

Instruções

  1. Faire revenir oignon et ail émincés dans l'huile.
  2. Ajouter la tomate épépinée, les courgettes et les poivrons détaillés en petits cubes, le piment oiseau émincé. Cuire
  3. Ajouter les lentilles lavées et égouttées, le curry, curcuma, cumin selon votre goût, sel et poivre.
  4. Servir saupoudré d'un peu de coriandre fraîche émincée
  5. Pour cuire les lentilles: couvrir d'eau jusqu'à dépasser les lentilles de 1 ou 2 cm. Porter à ébullition, couvrir et laisser cuire environ 15 minutes.
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Resumo Nutricional:

Existem 220 calorias em 1 dose de Lentilles Corail à l'indienne aux Petits Légumes.
Repartição das Calorias: 19% líp, 58% carbs , 23% prot.

Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
por dose
% DR*
Energia
918 kj
11%
220 kcal
Lípidos
4,52g
6%
Lípidos Saturados
0,637g
3%
Lípidos Monoinsaturados
2,506g
Lípidos Poliinsaturados
0,566g
Carboidratos
31,3g
12%
Açúcar
5,36g
6%
Fibras
7,4g
Proteínas
12,7g
25%
Sal
0,04g
1%
Colesterol
0mg
Potássio
404mg
20%
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
da IDR*
(220 cal )
11% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (58%)
 
Lípidos (19%)
 
Proteínas (23%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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