Tempo de Preparação: 30 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Acompanhamentos
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: La_fée_Zumba
Lentilles Corail à l'indienne aux Petits Légumes
Un accompagnement complet qui peut s'accompagner aussi bien de viande rouge, que de viande blanche que de poissons
Ingredientes
Instruções
- Faire revenir oignon et ail émincés dans l'huile.
- Ajouter la tomate épépinée, les courgettes et les poivrons détaillés en petits cubes, le piment oiseau émincé. Cuire
- Ajouter les lentilles lavées et égouttées, le curry, curcuma, cumin selon votre goût, sel et poivre.
- Servir saupoudré d'un peu de coriandre fraîche émincée
- Pour cuire les lentilles: couvrir d'eau jusqu'à dépasser les lentilles de 1 ou 2 cm. Porter à ébullition, couvrir et laisser cuire environ 15 minutes.
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Resumo Nutricional:
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Existem 220 calorias em 1 dose de Lentilles Corail à l'indienne aux Petits Légumes.
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Repartição das Calorias: 19% líp, 58% carbs , 23% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
918 kj
11%
220 kcal
Lípidos
4,52g
6%
Lípidos Saturados
0,637g
3%
Lípidos Monoinsaturados
2,506g
Lípidos Poliinsaturados
0,566g
Carboidratos
31,3g
12%
Açúcar
5,36g
6%
Fibras
7,4g
Proteínas
12,7g
25%
Sal
0,04g
1%
Colesterol
0mg
Potássio
404mg
20%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (58%)
Lípidos (19%)
Proteínas (23%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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