Zanderfilet mit Gemüse en Papillote
Tempo de Preparação: 30 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Zanderfilet mit Gemüse en Papillote
Tolles Abendessen (für Gäste) Fett- und Kohlenhydratarm, gut vorzubereiten.
Ingredientes
Instruções
- Den Fisch waschen, abtupfen und nach Belieben würzen (Salz und Pfeffer).
- Das Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke bzw. Scheiben schneiden. Knoblauch und Chili ganz fein hacken.
- Die Bohnen kurz blanchieren.
- Das Gemüse in einer Schüssel nach Belieben würzen und durchmischen.
- Von einer unbehandelten Orange 3-4 Scheiben schneiden.
- Ein Blatt Backpapier mit ein paar Tropfen Olivenöl bestreichen und das Gemüse in die Mitte legen. Darauf das Fischfilet platzieren. Auf das Filet die Orangenscheiben und einen Zweig Rosmarin legen.
- Nun aus dem Backpapier ein Päckchen Falten und mit großen Büroklammern (Achtung: Kein Kunststoff!) oder Küchengarn verschließen.
- Das Päckchen im vorgeheizten Backofen (mittlere Schiene) bei 180 Grad 20 Minuten garen. Wer nicht Low carb ist, kann auch gerne ein paar blanchierte Kartoffelspalten mit ins Päckchen geben.
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Revisões
Guten Tag,
hatte letztens schon einmal gefragt (keine Antwort )
wieviel ist denn eine Portion ???
LG
becketal
08 ago 17 por membro: becketal
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Resumo Nutricional:
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Existem 255 calorias em 1 dose de Zanderfilet mit Gemüse en Papillote.
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Repartição das Calorias: 8% líp, 30% carbs , 62% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1067 kj
13%
255 kcal
Lípidos
2,37g
3%
Lípidos Saturados
0,129g
1%
Lípidos Monoinsaturados
0,043g
Lípidos Poliinsaturados
0,286g
Carboidratos
20,35g
8%
Açúcar
8,27g
9%
Fibras
5,8g
Proteínas
42,08g
84%
Sal
0,06g
1%
Colesterol
0mg
Potássio
713mg
36%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (30%)
Lípidos (8%)
Proteínas (62%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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