Green Peppercorn Mayonnaise
Tipo de refeição :
Molhos e Condimentos
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Great homemade mayonnaise for your sandwiches, burgers or vegetables.
Ingredientes
Instruções
- In the bowl of a food processor, combine the egg, vinegar and mustard.
- Process on high speed for 30 seconds. With the machine running, add the oil through the feed tube and process until it forms a thick emulsion.
- Add the peppercorns and pulse until well blended. Adjust seasoning, to taste.
- Transfer to a decorative bowl and serve with your favorite sandwiches, burgers or vegetables.
- Note: based on recipe from Food Network.
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Resumo Nutricional:
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Existem 203 calorias em 1 dose de Green Peppercorn Mayonnaise.
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Repartição das Calorias: 97% líp, 1% carbs , 1% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
850 kj
10%
203 kcal
Lípidos
22,32g
32%
Lípidos Saturados
1,711g
9%
Lípidos Monoinsaturados
13,039g
Lípidos Poliinsaturados
6,53g
Carboidratos
0,58g
0%
Açúcar
0,04g
0%
Fibras
0,2g
Proteínas
0,72g
1%
Sal
0,08g
1%
Colesterol
21mg
Potássio
17mg
1%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (2%)
Lípidos (97%)
Proteínas (1%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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