Champiñones Rellenos de Jamón
Tempo de Preparação: 15 mins
Tempo de Cozedura: 5 mins
Tipo de refeição :
Aperitivos
Pratos Principais
Acompanhamentos
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Es un plato muy rápido y fácil de cocinar.
Ingredientes
Instruções
- Limpiar los champiñones y separar el sombrero del tallo. Picar los tallos en cuadrados pequeños. Picar también de la misma manera el perejil, el ajo, la cebolleta y el jamón. Reservar los sombreros del champiñón.
- Poner un poco de aceite de oliva en una sartén y rehogar el ajo y la cebolleta hasta que estén pochados. Añadir los tallos picados y cocinar hasta que estén blanditos. Después, agregar el jamón picado y dar unas vueltas en la sartén.
- Verter el vino y el perejil picado, sazonar y apartar. Rellenar los sombreros con este salteado, ponerlos en la misma sartén usada antes con un poco más de aceite y cocinarlos tapados. Cuando estén, servir calientes.
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Resumo Nutricional:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Existem 100 calorias em 1 dose de Champiñones Rellenos de Jamón.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Repartição das Calorias: 66% líp, 19% carbs , 15% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
417 kj
5%
100 kcal
Lípidos
7,49g
11%
Lípidos Saturados
1,142g
6%
Lípidos Monoinsaturados
5,172g
Lípidos Poliinsaturados
0,877g
Carboidratos
4,97g
2%
Açúcar
2,12g
2%
Fibras
1g
Proteínas
3,74g
7%
Sal
0,53g
9%
Colesterol
4mg
Potássio
254mg
13%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (19%)
Lípidos (66%)
Proteínas (15%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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