Tempo de Preparação: 30 mins
Tipo de refeição :
Acompanhamentos
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
|
Lovely steamed cauliflower mashed with cheese and garlic.
Ingredientes
Instruções
- Place the cauliflower in a steamer and steam to desired tenderness.
- In a bowl, mash the cauliflower with garlic, chicken broth and parmesan cheese, all to taste.
- Serve warm.
4459 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
|
 Revisões
having this for lunch i fear i put too much garlic though,
12 jan 12 por membro: ladycatherineh
|
Love 'em, but I will add a starch to the meal, too. All recipes are pre-approved for the NO S Diet. I usually add a T. of yeast powder. Adds more chicken flavor and a little protein. Worth it.
By the way, you don't need a steamer. You can put the whole head in a pot it will fit in and add an inch of water. Heat and add water until the head is soft. I often pressure cook mine.
04 dez 11 por membro: oolala53
|
Did not care for it.
16 nov 11 por membro: Pinolera
|
:) This came out great. I'm using it instead of mashed potatoes in my shepherd's pie.
12 set 11 por membro: JuicyJuice
|
SO GOOD! I mashed it up with a Laughing Cow wedge, a little chicken broth, a little butter and a little sour cream. Put some shredded cheddar on top before baking. YUMMY!
06 set 11 por membro: chuck14
|
I think based on the fact that a head of cauliflower weight about a pound, give or take, that the serving sizes are about 4 OZ each or about 1/2 cup.
18 ago 11 por membro: shanintia
|
Love Mashed Cauliflower! I boil it in water, and add a very small amount of non-fat milk to help make it creamier, salt and fresh cracked pepper. Next time I will try adding the garlic...sounds yummy!
06 ago 11 por membro: bobblesmom
|
Will try this - but I cream my cauliflower with a hand mixer so it's smooth, add some cream and top with a little shredded cheddar! Just like creamed potatoes. yum!
27 jul 11 por membro: smforte
|
My husband loves it and so do I. I don't use cheese, I just season to taste and I do use a little real butter. So good.
15 jul 11 por membro: Zsanineb
|
Delicious
18 jun 11 por membro: Pattirn
|
| |
|
|
| |
Rever esta receita
Tem iniciar sessão para rever esta receita. Clicar aqui para iniciar sessão.
|
|
|
|
Procurar Mais Receitas
|
Filtrar por Tipo de Refeição
Acompanhamentos
Receitas Mais Recentes
|
Lanche saboroso, com baixo teor de gordura e baixo teor de carboidratos.
|
|
Saudável, saboroso e úmido.
|
|
Muito fácil, rápido e delicioso.
|
|
Receita rápida e fácil para o café da manhã.
|
|
Submeter uma Receita
|
Resumo Nutricional:
|
 |
Existem 67 calorias em 1 dose de Mashed Cauliflower.
|
|
Repartição das Calorias: 11% líp, 61% carbs , 28% prot. |
|
Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
278 kj
3%
66 kcal
Lípidos
0,98g
1%
Lípidos Saturados
0,547g
3%
Lípidos Monoinsaturados
0,251g
Lípidos Poliinsaturados
0,231g
Carboidratos
11,76g
5%
Açúcar
5,08g
6%
Fibras
5,3g
Proteínas
5,32g
11%
Sal
0,22g
4%
Colesterol
2mg
Potássio
646mg
32%
|
Repartição das Calorias:
Carboidratos (61%)
Lípidos (11%)
Proteínas (28%)
|
|
*Baseado num IDR de 2000 calorias
|